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藏在山野的怪果子鸡爪梨,你还记得它的甜吗?附具体功效与作用

藏在山野的怪果子鸡爪梨,你还记得它的甜吗?附具体功效与作用
你还记得藏在山野的“怪果子”——鸡爪梨吗?其实它并非梨果,而是拐枣科植物拐枣的扭曲膨大肉质果柄,因形似鸡爪得名,秋日霜降后深黄泛红时可食,初尝带微淡涩感,细嚼则清润浓郁的蔗香混着纯粹的蜜甜漫开,作为药食同源的传统食材,它富含有机酸、维生素等,有解酒保肝、祛风通络、润喉通便的作用,承载着不少人难忘的童年山野乐趣。老家的后山,是我童年的宝库,除了漫山的映山红、酸甜的野莓,最让我惦记的,是那棵歪脖子树上结的“怪果子”——鸡爪梨。 起初我并不知道它的学名,只听大人们叫它“鸡爪梨”,...