一碗清甜葛根粉,藏着鲜为人知的养生好处,还有这些坏处要注意
药食同源的清甜葛根粉,是野葛或甘葛藤块根经研磨沉淀的细腻淀粉,日常可便捷冲调饮用,它藏着不少你可能没太留意的日常养生益处:别只知基础清热——秋燥熬夜的人喝它能生津润燥、缓目干口燥;还可辅助调节内分泌、轻解便秘养护肠胃,不过它性偏凉,胃寒脾虚腹泻者、孕妇及经期女性需慎食,空腹大量冲调也易***肠胃,纯粉可少量配糖但控糖人群需注意。在很多人的记忆里,葛根粉是一道温软的小食——夏天用凉水冲成半透明的羹,撒点糖桂花,清润解暑;冬天用热水泡得稠稠的,喝下去暖到胃里,作为流传已久的传统养...