一碗藏在烟火里的祛湿小温柔,芡实薏米粥的功效与作用
烟火氤氲的日常里,一碗温软绵密的芡实薏米粥,藏着润物细无声的祛湿“小温柔”,它以芡实、薏米为主料:芡实健脾止泻、固肾涩精,筑牢脾胃运化之本;薏米利水渗湿、清热排脓,但其性偏微寒,搭配粳米、红枣或茯苓同煮,可调和食性,缓解湿滞引发的身体困重、晨起眼睑微肿、食欲欠佳等小问题,是适合长期坚持的温和食补方。最近的天气总像裹了层薄纱,黏黏腻腻的,连带着人也有些发沉——早上醒不来,下午总犯困,连舌头都好像厚了一圈,每到这种时候,我总爱早起半小时,在厨房里慢慢熬上一锅芡实薏米粥。
之一次...